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[中式食譜] 麻香蒜茸豆醬雞

材料
" W+ x$ c% B0 J( {5 atvb now,tvbnow,bttvb光雞.....1隻(1200克)
7 {3 A7 |4 M& d$ U! A# @( Z0 l; b5.39.217.77:8898豆瓣醬.....38克
! Q0 r; y! ^  V# E公仔箱論壇乾辣椒.....2隻(切小段)tvb now,tvbnow,bttvb; s9 k! m: c# }" Y+ \
薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A" @, w% V/ f" @
蒜茸.....2湯匙
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# l( O; k  P8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) Q' T4 K: N2 n" Z
調味& v7 P( v7 Q! @, U) n4 p
醬油.....1/4杯公仔箱論壇. h5 o$ y7 [: ~  h' O* k" s1 }+ C) l
砂糖.....2湯匙
7 _8 |8 M/ t( q, F4 I5 Y+ [( p白醋.....1湯匙公仔箱論壇- h7 q9 p7 n' u( ]" T8 G' M
紹酒.....1湯匙: Q" Q# b% e2 L( t/ E# r" @
雞粉.....1茶匙5.39.217.77:88988 Z; {. w9 k1 Y$ h9 n
麻油.....1湯匙
3 e. I; M! Q1 y8 _* s) q3 v/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1湯匙5.39.217.77:8898; k! V# O4 \; o* H- @9 l) q, F

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7 l3 c' O& v' s" \, ^3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇, P- {+ d6 H' ]3 m
1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。公仔箱論壇3 y4 x  }9 M1 r% a: q

- Z. T1 W* [% A. {4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。
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/ v: _6 S7 ?, D  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q+ u/ g% Y! t/ ]& {* h$ }
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4. 將以上汁料,淋在雞面上。! x/ L- o" a- x( U! M  E7 w- r
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