材料5.39.217.77:8898! B0 W- N9 W) _ Z& f% K# _
雞扒.....3件
: r2 N! V3 K6 j( T5 u% `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 C( r [ [
蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 B( u5 P/ Z, Q( `
黃薑粉.....1/2茶匙/ K, w1 I T4 a) k
印度香料(garam masala).....1茶匙
' ^4 }/ a9 e4 A- p, ~2 [8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1 茶匙
) ^6 O: l" n( s; v1 H2 d公仔箱論壇罐頭蕃茄.....400克
$ s8 J" Y0 ]+ F4 Y: |6 U$ J% A' i純乳酪.....75毫升
4 O+ O1 l& W. h+ M8 Z車厘茄.....6粒 (開半)
, g3 j$ a }' Q0 h7 e6 p$ X1 w公仔箱論壇芫茜.....1棵
7 Q+ I% w. s2 T+ @# \" S3 z1 n$ A8 w. e" q c& s, C/ ?
1 ?" {: `) n& L7 }公仔箱論壇醃雞調味:& D) Y+ Y* i, Y7 D; Q
薑.....1湯匙 (切碎)
7 w; G0 ^1 o, Q, b2 ~5.39.217.77:8898青辣椒.....1隻(切碎)
3 P. h6 P0 a5 u& w' a: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉(cumin).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; L i$ h- ]" V: o
芫茜粉(coriander).....2茶匙 公仔箱論壇, @2 [4 J ]0 b8 s) Y" B: U
鹽.....1.5茶匙 公仔箱論壇7 d F. s* S' n- H4 C
胡椒粉.....少許
/ f# |; {0 b1 A$ a7 [- n3 t- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 A a- g2 I: D5 F! E* r
/ E: ~" V6 V# |做法
3 |. n' O' L1 K0 y1 @' ^" |5.39.217.77:88981. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
9 Q4 x' u; R( ?& K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! o B# T' g. w' n" d- g
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
) @3 T3 ]2 W7 h6 f! K- D6 g1 C1 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% J V& o' j4 A
3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
* u. y7 f4 d( ~, ]6 V& q6 I
; D' J' a2 [2 h5 a- z6 Z7 K9 F4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
E: F" W6 s; D7 L' N; {5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U* |3 l( e3 X3 A' Y5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ @/ G/ e6 J, p
|
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 