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[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

材料5.39.217.77:8898' @/ o3 u" b7 _
雞扒.....3件
3 M! [4 n3 V, ^: y* Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)
0 e) b7 c2 A, B# Z) ]6 B蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K( B& R' t# }( j
黃薑粉.....1/2茶匙
- Z6 g% g7 }6 l3 y4 v$ A' ~) }+ v印度香料(garam masala).....1茶匙
; E# v( ~+ T) p8 x" e) F# H5.39.217.77:8898茄膏.....1 茶匙 5.39.217.77:8898$ \3 U) \$ N- h
罐頭蕃茄.....400克 公仔箱論壇# n: L/ ?/ T' G3 P
純乳酪.....75毫升
! p- h% |* s0 s0 h3 X) T車厘茄.....6粒 (開半)6 Y, f1 t' f8 u$ [& F8 {
芫茜.....1棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y1 ]* v& x$ w3 ^7 z5 [: p

4 F9 B- K& V* w" d3 h( ?# Q/ u$ {( e9 W3 o' l
醃雞調味:! I* a3 {/ v% T/ d
薑.....1湯匙 (切碎)
! X( r; Y' _9 r: T2 S& a公仔箱論壇青辣椒.....1隻(切碎)$ |- [) G! v/ I3 g8 g4 o
小茴香粉(cumin).....2茶匙
6 C8 ?0 u( g0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉(coriander).....2茶匙
+ z5 F# b( F$ D8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5茶匙 7 I4 E+ l* Y- s6 A
胡椒粉.....少許7 r0 p; B7 ?  U2 M9 G! c) p/ J
5.39.217.77:8898; X5 U; h7 S( `% ~; \+ t
tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 G+ u9 n/ h* }$ C! u
做法0 f" B2 _/ f* i( u# x4 M1 a
1. 將雞扒去皮,加入醃料拌勻及一湯匙乳酪,醃至少15分鐘。5.39.217.77:8898* e( a1 G  c5 [" f: K& m

% r. R/ K! t, x- p5 t9 l+ C+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油,將雞略炒至微金黃,取起。5.39.217.77:8898/ N# E8 d( S) \

3 }& D! d) y9 w2 @8 r- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另加一湯油,炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪,炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 k, _) l4 q4 F7 D* w

8 C# V/ q( z; ]  ^! G0 f3 V2 c% }4. 將蕃茄連汁拌入,加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後,慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。tvb now,tvbnow,bttvb  Q% q  F9 {$ }3 `  H, B! q

# s: b* r* ^+ N! l# i9 ~5.39.217.77:88985. 調味,洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。1 H( ^" g: u" @  N9 R
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