材料5.39.217.77:8898- U4 H }* B! a1 r
春雞.....2隻
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6 ?5 N( y% p g# X: \6 atvb now,tvbnow,bttvb沙律:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 |) m0 k6 |" u- J3 \' W
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! n' W8 c* J' B \; t
提子乾.....1湯匙
_. ^: U' R: l( U6 y: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾.....4片 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 S9 @5 l6 T3 K9 d$ c
橙..... 1隻(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 X) w) q3 B* J) q$ C( [
神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇. w6 _0 C, x* }+ `
初搾橄欖油.....50毫升
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調味
9 _# Z! a; K/ [! A8 k紅椒....2隻 .
2 F- K8 e H6 Q6 L6 x, i, w1 |. Z& Itvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
- M" i8 n7 s7 e* `9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
- f% I/ g) m" @+ _" v' D% m葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇' [1 p8 e# U% g4 w
紅洋蔥.....切幼粒半隻
: D8 w* X% D, x- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎)
' ?; r+ K6 ^7 ]4 o- W' m6 c. b乾辣椒碎.....半茶匙 ; }, C' {. r" Y3 Y2 l
茄膏.....半湯匙
" F: y; j3 u8 U2 ]檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇( |4 y0 R( b$ T+ W3 ]/ Z) Y) d* h
+ F: \0 W, e3 s公仔箱論壇) G4 _# K c" s3 r) s" U& [% z5 n" g
芡汁
8 F8 k1 O& d& z @鹽.....1 1/2匙
% z1 L3 b3 Q# Z) Q! e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許
* L4 c1 j* h" Q9 g& v0 E( d& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Z3 c2 K2 K8 w6 @/ i7 i! G
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做法
" ~# T) M5 ^& h3 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 r1 \; R0 E9 C! H, U
& `8 B! j# J" c* D2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇0 E% W/ I0 M- A7 W1 s
. h, H) Y( ]- C5 a2 c4 v% t公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ F' D" B* D
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇9 g! V% P+ w0 D7 H, n# _) S
' l& U8 J0 t/ B公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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