材料
" T" e0 V$ m p3 I) i$ ?5.39.217.77:8898春雞.....2隻
$ l$ P% _* Y) G& v- r: c8 ~8 f" g0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z7 `$ F9 p' O7 U沙律:
2 U) g' H4 k1 Z% q+ b8 i; d) ^+ Wtvb now,tvbnow,bttvb菠菜或其他沙律菜.....100克 5.39.217.77:88982 N @' u5 P6 v/ m3 ?& J6 \
提子乾.....1湯匙
- `0 P! y( y3 M公仔箱論壇杏脯乾.....4片 (切粒)
' f, j) l" `0 C: N! V& Z0 a: U公仔箱論壇 橙..... 1隻(切件)
, w: [2 S( |9 S4 p$ E$ `6 n5 B! @tvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻 + r5 a9 j; c1 Q7 T2 D* n
初搾橄欖油.....50毫升
& H; N$ p& \: A# M3 s& n; [" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z. g; y! l5 V8 P
* s$ J" G4 f1 b: R7 J5 T調味
H# s, z) b. M4 I! G% s7 h紅椒....2隻 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; e. z+ Z! B) B0 Y d1 t$ w2 F
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.77:88982 |* c$ J( p$ R% v% z) ]
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 t* j: v1 o* t( O* U
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
+ G) S* _" `5 x3 S4 ~' A# ?tvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥.....切幼粒半隻 公仔箱論壇+ O* u9 \0 W2 _. W5 m
蒜頭.....3粒 (剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 b2 s# I, T4 G/ B) _
乾辣椒碎.....半茶匙 ' D( R+ N& j/ @ k3 z5 x
茄膏.....半湯匙
3 I9 \ f9 @9 e( y! ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙 : {' W* g, L0 a/ ^2 E
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芡汁
: _7 _/ f) W8 c3 v+ R# g" D: }5.39.217.77:8898鹽.....1 1/2匙
+ B9 f2 y2 P( F# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許 公仔箱論壇" z( _' A. l: o& E5 u a0 } W
乳酪.....2湯匙 7 N# u0 @. P- {4 Z2 Z
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做法公仔箱論壇" c' O0 d2 Q& z6 {' v
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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& ]! V( K$ H7 V) btvb now,tvbnow,bttvb2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇. F( A7 h% v$ ^% M% n& ?
' `! j% `7 h% N) k; g5.39.217.77:88983. 將所有材料攪拌成醬，調味。公仔箱論壇1 E3 E, A: @7 P3 ~& j6 Z4 C4 C
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。3 f T( ?/ d2 D
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 E; r, o2 Q: U' S
$ k7 O7 D2 G! u$ d7 J, Z( g6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。; L) P& D y8 P$ _" n
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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