[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料
0 C% S3 X$ g) Y1 O$ Q, F( `5.39.217.77:8898雞.....1隻(切成8件)
+ D3 ~: \" z1 ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 l8 p% W5 L. l! ^  r2 S1 ?
蘋果汁.....150毫升
6 G6 o* Z7 N$ t1 Mtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....50毫升
  Y4 Z7 V$ `0 w0 }( H: F! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油.....1湯匙
: o  m* x" `% U/ r2 r" S0 z9 F! g: B0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細洋.....1隻 3 w) {0 @& |% z
月桂葉.....2片
/ \1 i1 W% n( d% q) D  X! W4 ~丁香.....2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _) L% r7 W" j: U' @
雞湯.....100毫升
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做法. k" O, p2 G# F* b
1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
0 {: j  w5 H/ E2. 雞件調味，煎至金黃，取出。& c, G6 N8 g1 T& V) O; ]
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ k( [8 m  i7 X
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。公仔箱論壇: M1 t  q6 Q4 j, ~7 O
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。9 n$ R3 g- v% L/ G

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