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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
2 Y0 I: r: n" d+ Y  [7 k雞.....1隻(切成8件)
" f5 N. a$ @9 I. l) k& rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)1 n8 u, }1 N  D% m5 q* v; k; h7 v
蘋果汁.....150毫升 5.39.217.77:8898( b7 a& U) ?' ?1 Z" _, J- D6 k
淡忌廉.....50毫升 5.39.217.77:8898& O+ S5 o$ Y7 a/ G8 K) X$ M( S, O
無鹽牛油.....1湯匙   v* Q( i6 U& U& n" q% I) Y
細洋.....1隻
4 F- z5 i/ B! g/ s( @0 S5.39.217.77:8898月桂葉.....2片 5.39.217.77:8898" ]5 [, l7 \% E7 x& Y: i
丁香.....2粒
$ G  O, Y9 B8 [( V- u6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100毫升 公仔箱論壇9 ~& h# W0 R8 V- ~& F. z' _3 \2 Y

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+ z  U! S  T: `1 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
- S/ v( u+ S: Y+ W4 O" G; n% ]' }1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
& J& ?! N) @0 G# i% j: Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件調味,煎至金黃,取出。公仔箱論壇6 Y) ?3 Y' N5 V: V: C
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
! g. T6 C  j( `) Z1 x* S7 `8 z公仔箱論壇4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 a0 w. m( q% {
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。0 L% d5 Z; |3 @9 m) S% \. z' H9 [' _

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