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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 X& s7 P" }( `0 ^6 H
雞.....1隻(切成8件)
0 L  y- O. q# L5.39.217.77:8898蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" f) q3 r2 V1 o
蘋果汁.....150毫升
" W4 W" Q$ j" {& e) q' G淡忌廉.....50毫升 & _) q) _3 H; _5 ?
無鹽牛油.....1湯匙
" o, C8 W- D& U5.39.217.77:8898細洋.....1隻
+ S9 ^/ M% _0 N$ T* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片 公仔箱論壇  A; D. w( v- `9 ^2 v, _; ^* L
丁香.....2粒 5.39.217.77:8898* k8 ~( E( u8 v! v" b. T
雞湯.....100毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ g' Q! r9 v+ R, Z4 U& Y% K

" z9 x# W8 L3 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 O' N7 E$ n$ ~/ |( ?) g
做法6 _  {8 s" i& R
1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。1 L2 q; ?  R" p4 A- x1 O4 s3 C  t& L. o1 H
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。5.39.217.77:8898& p9 r) r- x& \2 u3 D3 k; t* I
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。5 v, {3 _. w  ]0 b8 Q$ \
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
% Q/ }' A1 L& g0 M& }! F5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb  h7 J- V4 O. s! x" a
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