[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料% u* L& G; i7 n: u- m, B
雞.....1隻(切成8件)
4 \/ I% W. a: d5 e公仔箱論壇蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)tvb now,tvbnow,bttvb$ a9 Z5 |5 b/ u
蘋果汁.....150毫升
. b! n+ Z' y$ A6 ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....50毫升
* T/ P  y  ~8 Q4 L公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙
/ @9 v5 f0 P0 d0 r9 ^4 }公仔箱論壇細洋.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- g9 e" @" B5 q7 [. M) W1 o! O
月桂葉.....2片 公仔箱論壇; U5 M  }) a, z3 z& l, V
丁香.....2粒
8 f9 D5 @; @8 r7 d% W) |5.39.217.77:8898雞湯.....100毫升
7 Z) n2 J: Z/ V* H0 A5.39.217.77:8898. P' a/ f; Z. x
tvb now,tvbnow,bttvb; U: c0 m: G3 f- W/ y6 A& i
做法# b- W' Y! h. ]) D
1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 D) b2 L6 }% w9 {3 V# O9 a% {
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
, Y% ^+ n8 ]  \. Y" \% \3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
8 v9 b) w  N1 W8 d4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 f. P5 L2 e1 g; i* @0 E9 Y/ \
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。  h3 c: l- `4 k: e' G

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