材料
( v3 u) \$ H* l. I% _春卷皮.....8片(15厘米方形)+ {; }+ L8 r- Z. g4 Q
蝦仁.....40克
- ~6 Q- [% a4 |3 K0 N# d3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....40克
7 y9 q# H Q+ I. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2隻公仔箱論壇! \5 f$ @5 l$ t; o% K) U- |# b
紅椒.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) K( G0 E, q
蕃茄.....1隻
/ e) V1 c( X1 Q1 i" I0 G5.39.217.77:8898隻洋蔥.....1/4, e5 C0 `# ]0 {3 j
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獻汁
" m% t) u$ z! K" v- h8 S水.....250毫升
) S8 ]) }3 R$ q3 M公仔箱論壇山楂餅.....1筒
t) D/ U u7 a- X5.39.217.77:8898白醋.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb Z2 w. _" [ G3 P. U) a& k
茄汁.....2 1/2湯匙
+ P0 S P4 |1 }" f公仔箱論壇糖.....2 1/2湯匙
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$ \ ?, y; ~! G6 q0 [tvb now,tvbnow,bttvb埋獻:
+ Y/ ]+ W1 A1 w+ ^5 @' v# T0 f5.39.217.77:8898生粉.....1茶匙
+ U" ~/ F1 L" ~9 ?) a水.....1湯匙6 X# |9 b5 F4 Z1 x
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粉漿: tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 S5 X j8 S, E
麵粉.....1茶匙
; a/ v' [* Y, J# X: ]tvb now,tvbnow,bttvb水.....2茶匙公仔箱論壇- D6 U3 f) a L+ a3 k5 l* Y6 W
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( s9 C+ Z0 ?7 k公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 J$ }# u; s# O4 }
1. 把蔬菜切角。公仔箱論壇( @: ?9 U) m2 D# h9 m- |+ s4 T
$ y( x) P7 a6 t/ `, Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。" I" U9 S) r1 i/ o
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。' m3 z9 @ @: u8 e! X- j' J8 W
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。公仔箱論壇5 y" r- E+ I0 `
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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