材料
2 `) R* A6 i. H/ p公仔箱論壇春卷皮.....8片(15厘米方形)
4 t7 S& T& m/ u公仔箱論壇蝦仁.....40克5.39.217.77:8898 @8 ~' m% M- n8 E3 s! g: T
免治豬肉.....40克
9 I) e+ S, F6 m& z7 n9 B公仔箱論壇青椒.....1/2隻
+ {9 D+ \( x/ T! ^9 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻
/ U8 O5 w; r1 Z: |# F Z公仔箱論壇蕃茄.....1隻7 k4 A# o! l0 C, Z
隻洋蔥.....1/4tvb now,tvbnow,bttvb: X( a; Y! A; _ z) f7 @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" P9 |9 p. |1 N" ?0 Y
獻汁
X( A# h6 H* O1 [. q b ]& G/ ]tvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升
4 c) x5 b$ j4 I+ @1 d. F; v: G山楂餅.....1筒
* h: w5 B% [4 z, p: f, s$ [+ J7 H白醋.....2湯匙
/ B" x4 s/ c; Q7 M0 L: j( i ]5.39.217.77:8898茄汁.....2 1/2湯匙
2 [, L6 G! Q0 a公仔箱論壇糖.....2 1/2湯匙
& B& n$ h7 r) i5 T+ R3 mtvb now,tvbnow,bttvb
( Z$ e* _: Q# K; H9 |; }9 x- T$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( [5 M, n$ I6 B" R) f( p
埋獻:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 E. C$ A4 p
生粉.....1茶匙公仔箱論壇) J# p+ B1 K/ S* U H2 u; b
水.....1湯匙
+ Y0 m: j, b, Y, e; ^* j' U# j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u- ~- y4 b( F- k
+ l9 Z4 d* _; ?# A* \ t qtvb now,tvbnow,bttvb粉漿: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 d- o+ l1 a* S Z
麵粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" N2 s0 r5 f& ?; I# d/ [
水.....2茶匙
6 f3 R1 K/ ~. l! N# H( I1 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898& d# Y- {! T% p+ t c" s
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做法: O% J8 n$ z4 }. F
1. 把蔬菜切角。8 p3 F+ ?4 b4 u" D8 ?# R
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。5.39.217.77:8898! J9 [5 ^% j- |5 ]4 a: |
X4 @' T0 }% g4 m, v" K2 X5.39.217.77:88983. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。2 U; U/ X9 S2 F. d! G! j2 V* i
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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" `2 C7 B, m+ l: P% L公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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