蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。公仔箱論壇" `5 I/ I2 h/ a* V* B& ^
飲食禁忌／菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. Y d \6 K( U3 A
不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。
1 {& v, x# Y- H1 t9 P5.39.217.77:8898飲食禁忌／胡蘿蔔
1 U( H) N' s* w' utvb now,tvbnow,bttvb不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。公仔箱論壇) \0 M! T2 W+ Z% A& a$ ^
飲食禁忌／蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! N8 O" H: R: C
不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E7 T# N9 o' _: M7 X" A+ u
tvb now,tvbnow,bttvb/ P! G; d p+ y. I+ w
飲食禁忌／韭菜9 [! I& }, M2 y. B9 k* o
不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。( z! Q- z; k0 p/ R( P8 X! R$ V) w- Q
飲食禁忌／白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb: V: W& Z. Q6 w k6 n! B
不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。公仔箱論壇8 ^: _7 U) e( X9 ^
飲食禁忌／竹筍
, S9 j! i; b+ | w* Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。5.39.217.77:8898+ I1 A* N. D' r8 n
飲食禁忌／黃瓜5.39.217.77:88989 Z7 X9 k* q! Q8 Q9 r
不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* @8 T0 M: L) Q; _: v
w; v" O0 ^& N# h! d) X8 V
飲食禁忌／茄子
, a: [9 C9 {* ]7 o1 [5.39.217.77:8898不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
| 
