蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。公仔箱論壇9 O! i L# D( D' q, F% H
飲食禁忌／菠菜
- D! K- p1 K1 htvb now,tvbnow,bttvb不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。tvb now,tvbnow,bttvb& E0 ~/ F n5 ^3 w9 ~& b5 \# H
飲食禁忌／胡蘿蔔
$ O, g6 M$ y" Z+ @2 U5.39.217.77:8898不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。
( ^+ v4 ^8 |( y8 _( E; h" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／蘑菇
" [: }$ n& R S. Ctvb now,tvbnow,bttvb不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
8 z/ Q' C) z/ [4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 H; U6 m8 e1 r2 p" i
飲食禁忌／韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: M2 s- X- H7 v/ v, P( K: ^
不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。
8 Y! I+ x: e7 ~6 E/ C' E2 q9 D飲食禁忌／白蘿蔔
# n/ u# O; A: h1 T公仔箱論壇不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
7 `/ K f# o4 s# Q2 R1 x' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／竹筍
7 Q, @ I" t7 d. I$ Z. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。tvb now,tvbnow,bttvb. P+ u7 g4 ? n, B0 l
飲食禁忌／黃瓜
, w5 M, P0 M5 G8 q) k l; C1 a公仔箱論壇不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。( D! }/ y3 P$ m
6 Y3 |; ~3 v+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食禁忌／茄子公仔箱論壇, q; q: T# E4 `, I
不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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