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材料
) a- x7 u# n+ r5 v3 V" Z4 r燒餅麵糰.....500公克
R" Y5 z' h6 n% i5 @! @芝麻.....適量
0 g/ k9 Q8 H/ M0 o1 O% Y5.39.217.77:8898二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 a& {, L* c0 L% q
低筋麵粉.....50公克 S3 C& i7 I# ?$ C
) n- B* K: B) Y1 {3 b5.39.217.77:8898公仔箱論壇% @1 y0 l- j6 \8 }/ ]6 R
作法
8 S# F2 _! I' @; p. y1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
6 x! E7 f( T1 Y: r xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v( V) M: A4 z: e# {0 ?5.39.217.77:88982.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。' z F8 e& _/ j4 L
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。- O! z: H5 ]6 p& ?, T) ]/ X h
" s# S1 U a# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。5.39.217.77:8898+ P1 S" M1 |4 x; ~! u1 N
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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