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[西式食譜] 甜燒餅


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材料
9 z" n6 J/ z- e  Z8 [公仔箱論壇燒餅麵糰.....500公克公仔箱論壇. ?+ _# B' Q3 F, B
芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ [  Q2 A* [2 N+ t
二號砂糖.....150公克
' f7 |/ b& j  K, M3 I: ~% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....50公克
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9 ]  D* J+ |  U# r0 Z: R* N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P. {( |) _# O$ K5 O) ]
作法
. p* m" ?/ T2 U# r8 \7 s1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。5.39.217.77:8898; P# d. j- l. w

" y( J* B2 D/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。3 }1 a  A' m8 k8 T. D, A* q4 ^) A
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。5.39.217.77:8898) N- R) S: W) p
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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