[西式食譜] 甜燒餅

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0 s2 S% \. b$ R& P! g材料
! b! i% D0 l3 a5 p  T5 P2 Z5.39.217.77:8898燒餅麵糰.....500公克
  T' K  r  ~! x0 i/ M芝麻.....適量
! v( a! w& g* w3 ]4 u" x二號砂糖.....150公克
# d3 A0 f0 m0 q5 T, A' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( F/ o# a' ]3 @( g3 q) g

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6 E3 m6 Y( u* L/ v作法tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 C& a* e+ E3 N- |$ X9 V
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇7 ]* ?- E' B) A8 ?# e
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。! g" E4 N% T4 H. N% _4 G
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。公仔箱論壇  i& w" ]4 x3 h* E* U/ T8 S6 G
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
, H6 N$ v4 X; r1 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O6 w# ?6 w' h" a* L% ^4 b5 Y