[西式食譜] 甜燒餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 P) m: {8 C: m. m
燒餅麵糰.....500公克
  X* u, s1 ?4 z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....適量0 K, g2 M* A  z+ R6 {% m2 [
二號砂糖.....150公克5.39.217.77:88984 X9 D: B+ b; M) ~2 P5 V- N+ M* L4 ?
低筋麵粉.....50公克
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% h% l$ T4 Q( }" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ n  {# b8 [7 X% {7 V9 ?2 r6 v! q7 A7 itvb now,tvbnow,bttvb1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。* ]: K7 Q0 ^* G5 w) ~6 Y  d
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。( O/ K) Y, a- n: g

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