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[西式食譜] 甜燒餅

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燒餅麵糰.....500公克
$ Z3 ]& O2 Y! }% m+ s' Z6 o芝麻.....適量
/ O1 F4 A: b& l% E, ^tvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖.....150公克  y9 k& Y) e* q: k
低筋麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h, B" @/ N, D3 J: \! L) R
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+ y$ w9 @6 B5 ~; P' I, J  W8 Z9 G作法
0 i" L3 i! q9 P" G5.39.217.77:88981.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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! u& o5 \/ m$ g! L, Q5 t  E/ `2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" K4 u' A0 b2 J4 D
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 p  _5 ]1 a. L6 x, L6 D
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