[西式食譜] 甜燒餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d  q9 c% x1 X+ S5 t  e% e  y" g
燒餅麵糰.....500公克; m: E5 R8 G6 G! U( B
芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  C! D' B) i6 }& b
二號砂糖.....150公克
: A0 Y* c7 s9 y) w3 A. c5.39.217.77:8898低筋麵粉.....50公克
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1 h, t- K, E. r4 ?5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- y' o1 A- |3 X6 h* K) a
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。5.39.217.77:88985 Z  G9 K2 r/ G3 ?7 N* |6 x) {9 J0 V  n, Y

2 p$ N9 F' I' v0 u% {9 o$ N1 C5.39.217.77:88982.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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$ d% v9 ~, N) B" D6 V4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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