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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 b2 S4 F% A
雞腿.....2支
* s% ], t9 |* htvb now,tvbnow,bttvb當歸.....1片
/ I- s9 Q& \9 ?- Y+ d9 E川芎.....1片
1 [7 d/ G9 h/ S( ^& N紅棗.....6個公仔箱論壇 r, ^3 b& u V+ E
黃耆.....適量5.39.217.77:8898( t- Q5 X- l/ O, u! Z
枸杞.....5公克
, o* w9 y: c& B. t M/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄
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( c0 f& D# @, l7 |+ U7 R+ i2 h; w, H
& j( G5 o; X- h) u7 Q+ w; H調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 \; f l0 n6 N4 v) D
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1 Q' `. ]( W8 Y6 n4 w4 a& U: \. J+ C公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& I! B4 o( b, Q( b0 u. y0 [5 m% }
米酒.....少許
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$ Z6 v9 J0 R% G) N公仔箱論壇米酒.....50㏄
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7 N+ g$ m1 L# i% etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
% }0 t4 P& f8 a8 l% Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙5.39.217.77:8898$ E$ L Q4 M- `* z# K& H
冰糖.....少許 v# [: |1 i* w5 Y$ ~
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 k+ D! e4 f3 m1 u; w
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。; x" s* _, v8 V5 E6 s3 I
i" }/ z0 M1 i! E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。, V7 v" k' }' K9 Q
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4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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