[中式食譜] 排骨酥湯

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材料
* z0 g& M- ?2 H2 q8 i( \公仔箱論壇炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: S& f% r/ G/ m; s
白蘿蔔.....300公克
" l# E( A0 {0 h. l' d公仔箱論壇蔥.....20公克
. q: F4 N! f5 `' r蒜仁.....30公克5.39.217.77:8898# W3 l) R6 h1 A/ x
香菜.....適量6 }3 |# w' K+ P/ Q$ i5 {
水.....1200㏄
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  F/ W- B4 b1 k4 F5.39.217.77:8898
  e- ~# Q2 t+ @0 N6 G7 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% _9 L# J3 Z% X
鹽.....1/2小匙
7 t2 z" Y% Y$ a7 ]  E% G: L, Q- ^  j雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y% p; ^" }$ }; o) w1 O
白胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898( k/ B. \/ f% N1 d9 }' V8 k% a

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; V1 ?: P7 Z1 K作法" I0 `" D' F  Y" e& A
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。