[中式食譜] 排骨酥湯

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5.39.217.77:8898: Q0 a! q! V; A  g$ z- v
3 L+ b7 s# y' G/ G
材料
& A# T3 d3 ?- u% b炸排骨酥.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g0 N! A( b. c
白蘿蔔.....300公克
8 b+ I2 \1 `& L4 D2 Y& w/ O蔥.....20公克* T& `; R- f8 P. z% o8 v
蒜仁.....30公克
; K9 U$ M' G0 T& r, |tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 e, i0 E2 d
水.....1200㏄
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調味料
. F5 m4 w# e: p- `9 V0 r5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙
9 J; o9 h  q, t1 w5.39.217.77:8898雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇3 w8 r5 v$ G( z% K. }- c
白胡椒粉.....少許
  E% e. [$ \0 b' A$ ~4 f8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 d5 v6 X4 T) p2 D" j, b' |

6 d9 q% e$ k2 |# \/ B3 p作法5.39.217.77:8898* X- S( F1 K7 D0 n' g" O
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
3 p( ^/ M/ h/ e% }* n& n2 R4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 N: J9 Z" t; ]/ j5 F$ B- m
2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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- e' y; z8 S  B. U5.39.217.77:88983.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。