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$ Z C. J1 Z. ?鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！tvb now,tvbnow,bttvb3 h H" C1 a; f( v1 `) d# m
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( B4 M6 r4 E2 \牛油果蟹肉香芒甲羅燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C- y5 B' z/ i
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。$ F* V+ I o' \! }5 I% w
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旬真鯛薄切
8 c+ }& h2 `* N j" q; R9 y每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E1 {2 {3 f- `
2 [& d) o o ~3 ^7 \5 P4 T! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
. f% m/ C6 v, @* o/ z. _# o) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) W% J& U/ _" G v0 W4 Q
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. w( {' ?& M5 l# r' o公仔箱論壇山藥海老新女揚
' p. ~6 v0 S# N/ K2 q% K; e5.39.217.77:8898把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
3 D y7 D# J1 V0 n2 h* B公仔箱論壇公仔箱論壇1 k4 h2 Z( c. S6 `& n" T( C
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鹿兒島和牛大根煮
9 T% P" @, ~4 S& R4 ^7 j1 l, b! h5 s把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。公仔箱論壇& T) P0 C6 e* q
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
9 o6 `' ]' r* E" C* @" E; S/ k) w3 a公仔箱論壇使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。5.39.217.77:8898: d* K4 K/ J% F% F6 d1 Q
+ Y) x/ J, E3 y7 z4 P3 d: k賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* [2 a6 v1 A% J4 G1 }' d
# @( h( } P: U6 X/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, F# }( y Y6 b
櫻田日本餐廳 ' y$ A' a1 Q" P- {
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日7 q3 a. e. e+ w) V# q
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
% G: n$ e* M" j; B& I9 n* s- `! |公仔箱論壇價目： 每位$698" N& E1 F; A( T& _3 D0 W z, h$ u
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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