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[食肆地點] 「鹿兒島料理」

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鹿兒島是日本優質食材的集中地,美食多以簡單清淡為主。這個冬日,櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材,如和牛及蝦等,為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式,當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼,於限定期間獻上,讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅!
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* o: d4 I% n9 f+ T
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上,然後加上牛油,最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁,煮法新穎之餘,醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉,配搭出的味道更是出眾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( `& B: }1 s

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旬真鯛薄切tvb now,tvbnow,bttvb) A0 u& E/ ^+ A* W
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節,因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身,食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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  s; n% f4 h& _- N' T& |此外,鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業,主廚使用鹿兒島的特產:山藥、豬和牛,烹調出多款特色鄉土料理,以下逐一為你獻上。5.39.217.77:88983 E% ]$ U9 @# Z7 o8 K2 G

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; N( N. u' l$ I' R! j, F+ h山藥海老新女揚
5 k0 @3 A+ U) {7 ktvb now,tvbnow,bttvb把山藥磨蓉,再混合新鮮蝦肉,然後炸製而成。此菜式有藥療價值,而且口感鬆脆,實在不容錯過。
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鹿兒島和牛大根煮tvb now,tvbnow,bttvb, F% r) K( o7 Z" j
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔,目的是吸取牛肉的肉汁,使極上的和牛味更突出。
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
, f( L9 W& I( j0 u- ]8 ?2 ^使用鹿兒島的特產,包括豬和蝦,炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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賞味期有限,請即訂座,與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理!
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9 i1 f1 ]( y2 K  M9 c0 _/ N櫻田日本餐廳 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; a* s; D. ?4 ?- c( H* x
供應日期:         2014年1月1日 至 2月28日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! y/ I7 }3 o; z/ C! l! u
供應時間:         星期一至日6:00pm – 11:00pm5.39.217.77:88989 n7 Q) W1 C) i' ]
價目:         每位$698TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 o7 s. |8 ]! Y$ ]8 Y) t
地址:         香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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