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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     & f# P4 r6 Y3 {& r, L
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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1 h- g! e6 ?$ ?3 Y6 A5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' J3 G; q) `' R2 m/ O/ g  v
調味:
1 Q  G9 I) ^: f1 Q: Otvb now,tvbnow,bttvb調味料(蝦仁):
4 W1 a* F% S, k公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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5 c. G3 _- Y+ L/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) O3 F. u9 X0 n, k- n+ c
調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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% b) J* I2 l4 v3 i做法:     公仔箱論壇, [7 H' L8 X% Q. ^1 Z
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。公仔箱論壇$ \& D7 b5 l/ ^/ D

) S" X# q+ A4 u. ^8 D  j( e: T& m8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。公仔箱論壇2 M. A5 ?# P% Y4 v8 b1 P; n

& z' P" m. _* ~* v. f9 C" X5.39.217.77:88983.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。公仔箱論壇2 X+ j7 C8 ?- k8 L2 H
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。: r1 V% w  t1 b0 P- T1 O
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