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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     公仔箱論壇) W/ M8 n8 ^' ]
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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$ `% L. T2 t" l( d2 |% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 x  J9 {9 {# S* h" X; ?
調味料(蝦仁):, Y: I: T9 `* y, D( h
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 7 Q. [+ r! w5 g, _( _# ]& D7 r
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調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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6 ~. V8 z: A0 E5 l8 G公仔箱論壇做法:     
  c3 v% O$ m0 D2 F1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。公仔箱論壇6 P4 r" x7 ~$ x, W  i5 g

, h- k9 _1 Q; m/ V+ `# {2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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$ e. W1 s! d0 d2 W  h5.39.217.77:88983.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。公仔箱論壇3 r- @+ @" x9 Y+ W9 q" r) z

0 L* p, l. V9 u' W9 C7 A) N1 t公仔箱論壇4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。公仔箱論壇/ I6 T  p  b. r& F3 ?
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