[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     5.39.217.77:8898. T# f; Q( p% x% _: q
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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$ r) I6 T) J2 [0 i公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' Z3 l0 k# O6 V& g  e
調味料（蝦仁）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L* W) i; u# W( K; M' y5 v
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 . b4 V4 j7 v' c6 c+ \3 i' Z, Y) g

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. v% q8 t' h$ L0 K* ^  C' }5.39.217.77:8898調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     
  O+ A) E. |1 _. y4 u9 j* w公仔箱論壇1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。, H  S* I3 l/ G+ X: y- B6 V1 b
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。公仔箱論壇7 |( P' I4 m' Z: b" J

' L$ U% \8 k: }5.39.217.77:88983.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。) l1 B1 Y8 G1 M; ~
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。公仔箱論壇3 e; F! A; p6 x3 v9 u/ W$ U6 U) T