返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     
( ]5 _, d# r2 `! A臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻5.39.217.77:88989 X% i: Y7 Q! c1 E" K3 P

3 }! q) x3 `+ W' W) T% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h! E  Y' Q" h5 o/ K調味:
5 h* i" m6 z" ~3 E4 Y調味料(蝦仁):
3 o6 k; x# b" g9 \( `1 m* E  b" ]5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
+ X" z" z, z: q# `! E- G! B: i. G  J0 v- ~4 M. U1 z) \! P

) f9 B1 M+ u  O) U公仔箱論壇調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
9 c: j9 {( p: L8 o1 }3 O5.39.217.77:8898
/ @0 _  D$ N/ `; U2 c
' t3 {/ P, Y+ C# M$ Btvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898  a* s0 e2 H; P$ z9 K% b
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
1 I/ a4 A; b  f2 O; T
6 w5 r. e6 l* M! @, i2 ]7 ~9 A2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。公仔箱論壇$ ^7 j2 S7 c" c5 ~! E. d' J$ }
& a. }' \% j2 Z" r, {; w
3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。5.39.217.77:88981 J- U! ?5 Y* K( i; L/ D/ H7 H7 U

$ C% ~) Q  X5 J7 w7 O# f4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
3 d+ x" \; W7 w: A* N0 B* ~" A
返回列表