[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     
& D( S4 G. C9 v( mtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻5.39.217.77:8898* F- \. {* a9 t

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: A; X* f: ]9 O) v0 g. y調味：
+ v0 r$ }; g! F9 I) V( K5 u調味料（蝦仁）：5.39.217.77:88982 ]8 {0 @. _) H0 c' g/ f# s- \
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 $ j8 F, |/ E# V# L1 w- T" ~8 g" L  a
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調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     公仔箱論壇! u$ V) q5 i. k% ^* c
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m) o8 {7 }+ Q

1 W' ~- N* l9 s* G4 V- }- j2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。: y0 b& s# J/ {+ r9 L! k, X
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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