材料:
+ v2 d% ? K! N' O* U5 p( P. q8 Q公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:
1 U/ y" D8 n9 R% M5 c4 E公仔箱論壇1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb: a0 ?0 }8 k% Y9 P: s
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。公仔箱論壇 U5 H9 M! m; T( B; v
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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, V+ U* F- O ]* m3 U* t* h5.39.217.77:88985.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb' V3 T( ]1 ^6 I0 ]# K6 u/ E: z
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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