[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     ; I0 B* h& ]3 ~; b
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙5.39.217.77:88989 d6 z; ]  Y9 [5 j) W: A- i: d* \

" d0 \( z6 N$ W+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 S5 c7 k& J( Y$ l3 \4 @
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U1 A, ~4 J6 I2 |6 D
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。5.39.217.77:8898$ W+ }1 a* f# A7 H0 M% ?" O) o

/ H# H: B/ a& _! R公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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5 c. f' E4 ^1 A, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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8 Z- m: C: V- Y0 f, I: x) @公仔箱論壇5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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