[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     ( q! c/ J# {9 ^$ j7 i, _. R: U, ]3 Q: ~
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙3 ~; n( I9 v  o" o9 L' F8 N
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 k  D. o. M" E4 A
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。5.39.217.77:88985 b8 B" F/ N( R

. m. L% Y6 w" I. J, C9 s- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& q" _% a# ~6 O/ A
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。5.39.217.77:8898* A9 ^/ E$ r" ^: _5 e  }: v# t' J

  I) y9 Z! P( h& z7 {  b; u# D4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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! ^# R" y8 \+ L公仔箱論壇5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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