材料:
/ w; q r$ J% e: J' s3 D牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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& e2 L" L9 r& i) h7 c' Z5 F5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:88986 h1 H$ t7 w( j9 F, W- ~( k- r* Y
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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; P) D5 B4 Y4 G) P$ ~5 K6 V# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。公仔箱論壇3 ]. x- f) o5 y9 E$ x! b
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