[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     
7 j, l/ f( L. B  _- ]( {$ \6 p' a8 ~公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 y+ t1 _! _" R

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做法:     0 @; {  c# A! b. \
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。0 ]9 T, l, G/ T$ w

9 A! |4 h5 O0 ^1 c; Y* Y$ q% Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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; F3 O: u# s( X3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( G6 z$ R& }6 p
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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. W+ u, Y9 a- Q$ x5 I6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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! N8 e6 p7 {3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。