材料: tvb now,tvbnow,bttvb* h! R. \1 q1 s6 j" n3 J3 H
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:
* |. U5 l- @; X2 R! @公仔箱論壇1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。/ y! F) j9 X* g6 P
; h+ u3 j1 e, A# q( s) R公仔箱論壇2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。9 `$ n6 d; a0 _9 O: j( [
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% X$ L v/ R& G w) {
& D& r6 M) y0 C1 N# ?; H$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇) F1 }5 i, c7 n( k3 v; Z! t: k
0 [% a5 U# M& m" C5 q1 I5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。2 N! Y) l9 O" v% D
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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