材料:
/ r, O. m3 @( }$ K$ Itvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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7 j" G+ k1 x" M做法:
# E B1 o: \: l1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* M+ v# M8 [+ v Z" j
' @4 b8 J6 I' t+ a' @/ r& S2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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1 n% E9 L3 \. `公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 y3 Q+ E1 W5 q; y9 I; |
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 M+ K4 r7 {3 R; T
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