材料: tvb now,tvbnow,bttvb( C" U( I! Z; K, `& o
雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒（開邊）
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調味醃料：
6 i3 E! i* U2 G2 |5.39.217.77:8898黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙 2 k6 h& l* y9 n7 W/ R+ X; r6 x b
; w1 @0 p6 s: ]$ k公仔箱論壇公仔箱論壇+ N3 J: `8 c) ~: J" R4 q& ^2 k
黑椒汁材料： 5.39.217.77:8898# M5 }1 m2 j% l. Q
蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料： 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88986 k( K" t& r! i" \
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; Q- w$ m+ O+ v% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 V( q1 X$ ^4 Q6 n' ?# X8 g% `" D5.39.217.77:88981.雞髀肉拍鬆，切小件，與醃料拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- J, |0 B5 `: W/ F" p
- n" L/ s+ v4 R8 R6 E$ e公仔箱論壇2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。$ m" H2 F, T# S: q* p S9 T
% L: P8 N% m. R" m' F, S2 I1 m) |$ ?4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，放入大蔥雞串，以中慢火煎熟，最後以猛火煎香。
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4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎，加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾，取出淋在大蔥雞串上，即可品嚐。5 G7 a0 R! E, M6 j2 v+ G5 H
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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