返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑椒大蔥雞串

材料:     
5 N. ~6 @; S. S, L5 ~# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒(開邊)
% `# Y! N9 Y  T+ A1 E
" q! k. ^  p+ \0 Y; A% M! m+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M1 J& F( ~, Q0 ]# g8 _: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
* B0 w  s7 c; Y# h4 X8 e公仔箱論壇黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙 7 O7 ~* \  t+ j8 n
公仔箱論壇1 }# y3 N: m6 t6 P. `6 w
tvb now,tvbnow,bttvb  [, s2 ]( p( x$ t) E
黑椒汁材料: 公仔箱論壇2 ]3 }& A, f! p( c( I8 P' E
蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料: 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 j- A* }+ v: K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# g, z9 j+ l0 D$ g( U

* z1 Z7 v5 y# P9 y" _4 ?公仔箱論壇做法:     
$ G% q0 Q, `. A* ~. j. L6 e5.39.217.77:88981.雞髀肉拍鬆,切小件,與醃料拌勻略醃備用。& B: J4 p& Z+ R% h( [5 R& |. _
tvb now,tvbnow,bttvb& p- ]1 H& [! O. O, b  L  w1 c
2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。
7 j+ q- f* z! @( X  |" e7 [- o. N
3 j9 M4 _/ G6 ~" q4 X9 v% j0 r4 \& o& x公仔箱論壇3.燒熱油,放入大蔥雞串,以中慢火煎熟,最後以猛火煎香。
0 H' K3 A: h9 D; z
9 f3 i( e: F/ S1 g$ [, N. B3 x8 j公仔箱論壇4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎,加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾,取出淋在大蔥雞串上,即可品嚐。; i8 o$ O6 @0 s: f3 P3 L
5.39.217.77:8898. g$ @9 I6 d, [* H+ ?3 K2 y
返回列表