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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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1 R! s9 h6 P, j5.39.217.77:88981.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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2 e1 `$ C2 `3 a! W倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。5.39.217.77:8898: B. m/ n& C# I9 \
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 U; e! I9 g. o4 H2 N

. ]6 ?. q: k3 p% [- r2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?公仔箱論壇3 P6 I6 Z3 J* S, V# A5 G

$ i6 H1 I; C( t* Ftvb now,tvbnow,bttvb透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。5.39.217.77:88988 l8 B9 P7 b+ w5 s! V
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- ?" ~: G, n! Q( e3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。  f+ d/ r' [1 _$ d

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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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5 K9 q8 z2 h( b0 o. T當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。5.39.217.77:8898$ j: k% s0 K: R% G6 J/ l
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5.如何完美地切開蛋糕?tvb now,tvbnow,bttvb* r$ O  ^( t; b5 ~0 ]* h

' o1 p# w" Q7 ]1 ltvb now,tvbnow,bttvb用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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