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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 W0 m7 Q6 j, W  z5 P8 y
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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% |4 w: R* z# o" U# t公仔箱論壇倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。tvb now,tvbnow,bttvb" w! V1 Y' e1 u& b9 V
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) X3 S$ g$ U- k7 x0 V" `4 _$ I9 M3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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' J6 l+ a& c1 z/ y( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。) o) c) @" [9 I& w  `. a4 q
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?! v# u. N% m  T8 b5 k6 ]5 w2 Q
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。4 p: Y& L) b) S: d6 ]
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! b1 ^* Q! _4 {+ @5 o5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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