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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。公仔箱論壇' c& E; p8 {2 G0 G# g, t' d( k
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?公仔箱論壇7 y2 P$ C) p% T/ U- N- }2 j! D$ l

) n, Z0 g. u# B. j1 n3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。tvb now,tvbnow,bttvb$ l6 F2 L. m# }4 M4 T1 _$ p+ n# W
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) f& U3 F5 X$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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. B5 V' ^$ j+ W/ D5.39.217.77:8898透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
5 |" M) W3 |  O, E+ ?+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z  \4 u  V( ~, H& ^% m. r0 Q3 @

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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?tvb now,tvbnow,bttvb: ?7 u# R  d* t
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ A+ K+ q+ W* R$ G" h2 N9 Z3 l* m
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5.如何完美地切開蛋糕?5.39.217.77:8898- r2 I) O1 x5 n  g! z

" M) e/ J5 B4 J2 r+ i5.39.217.77:8898用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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