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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。8 X$ o2 _- a& T5 R2 ~: u; y
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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/ D1 p. r9 e3 o0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?' ^! w: t$ P6 v

7 N" _' k+ ~4 X+ E# @3 d5 T5 u, z7 a' k透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
+ t  T" S! y/ b' _0 m( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. z7 ]% Z5 o
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?5.39.217.77:88983 W" @' A# ?, e2 }, o/ b

4 H7 i# b+ h& B  A: I* E$ G: j5.39.217.77:8898若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* ~4 p% x, D+ ?

2 N- R4 s# L9 |/ z6 U/ S5.39.217.77:8898當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。5.39.217.77:8898/ p4 m+ `) G; [) n$ r& k

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5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。' o; E: ~( L7 x+ A4 Y! y5 i# I+ x
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