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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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0 q. P& l: X$ L6 I9 m# z3 a1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?5.39.217.77:88989 `) ^. |8 e2 y% i  x' E" M! Q
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。公仔箱論壇& y; A9 \' R8 \% l. _% v; d

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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?4 ^8 l0 E$ D( ^1 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 n! Q, ?0 [; ]
透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。( d, z3 C' x# |8 L( l) g' @  k/ q
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! s) E+ Z3 f( i, y; w公仔箱論壇3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?公仔箱論壇' F2 ^/ W9 U( {0 @; j5 c

, A$ i( v7 L) P公仔箱論壇若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?5.39.217.77:88980 `3 V* Y% l+ u$ n, ]2 N: x4 j
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* T! a/ v0 k. s8 Y

+ p3 c! [2 }/ C% }! htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# N6 Q# z8 f% X* e4 x7 K  z6 V
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5.如何完美地切開蛋糕?
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: H* ]. ]! N5 D6 _1 M5.39.217.77:8898用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。公仔箱論壇  N2 \9 V0 J! t( s! Q

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