材料：5.39.217.77:8898# r8 g5 B0 ?# \- H% t
雞蛋 3 個
4 ~6 M1 G' d9 b7 D蛋黃醬 1 大茶匙5.39.217.77:8898* S% I& L1 v8 G3 r4 Q7 q5 h
魚子 適量5.39.217.77:8898$ G1 N5 y7 ?8 S# V X3 O4 b& [( D
胡椒鹽/鹽 適量/ F R) a) Q" p# ^) M0 B
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做法：公仔箱論壇) k y; k* Y0 P
1. 雞蛋烚熟，切半。5.39.217.77:8898) k* m, S( }7 y& @& _
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子公仔箱論壇 F+ x8 |7 v( M/ G+ \7 g
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3. 雞蛋黃挖出tvb now,tvbnow,bttvb& m# m. J# S% U$ n3 ^
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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8 Z# k8 L& {8 g6 ^公仔箱論壇7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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