材料:
: P9 v' ~$ o* T' C公仔箱論壇冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
4 V2 u7 t+ H$ C& j) D6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" m3 Q6 \1 W0 K
2 M( P; `/ X& I' C. T' Z! V+ Y調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 @2 }- R4 B9 n( y- r9 e2 J/ ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
# _) d. O- |# V% D& u, l j& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d B% Y$ @5 K; A8 \9 x* k& Jtvb now,tvbnow,bttvb
- y( v. } e% M, ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % f" I$ S0 d4 Q- f
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, g0 g, E, M9 p# o+ W
`4 D( [0 O( y6 q3 T- ^2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇: ]6 c$ v* e) {/ U6 f+ M$ G) K, N
1 x# c) D0 X h) |1 U+ g1 T) |1 P3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
$ d; Q% Q/ L+ U3 p1 S9 L5 U2 }2 Z& D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- p9 v1 {" s5 s: ?
4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
9 O, W0 U2 W0 D" \) e+ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 L: w" g2 [5 H; ?+ ?5 {! x, h" |) j
5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
/ ~1 x0 t. Q0 W2 R公仔箱論壇公仔箱論壇+ c4 R4 m: Y \6 [+ G* W
6.注入清水、魚湯煮滾。
! Z9 o5 G6 _6 r, U ], e9 b; B) F! T* S
9 r6 z9 S# Z8 o2 @% a7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
% n6 t1 n( }. j) f; Q1 J. r. Y/ b5.39.217.77:8898
, ` K5 \3 R) |1 } @6 h5.39.217.77:88988.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。7 F% Q! |% E( O2 C- A( p
|
發表於 2015-1-2 04:13 AM
| 