材料:
2 U' W7 u8 _: R2 T5 i* jtvb now,tvbnow,bttvb臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.77:88989 j m+ A6 c7 a, O, w) @( U3 A
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調味: 5.39.217.77:88986 `' d, S' w3 A% e5 D
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z% j0 `% `% }! v9 u
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* [! O6 _ i9 D% T8 |做法:
& u9 d3 s) e3 F$ ~. ^' k3 \5.39.217.77:88981.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。5.39.217.77:8898" V" B* s9 t: }6 N4 s; R0 i/ p
. L2 l, K+ G4 r7 `. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 J. r n; A3 W( W
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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