材料: 公仔箱論壇4 ^- E! a) W9 g* W
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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1 h8 J. h H3 Z. z5 G5.39.217.77:8898調味: % x0 _" _: E' q3 A2 n
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A. g$ U% e1 g9 d+ K
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! \" o4 Q$ K' j5 f公仔箱論壇做法:
0 p! `' w V$ G: X1 \/ h6 o) Q5.39.217.77:88981.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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5 T$ z+ Y ^7 e, u* R0 K2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V1 l {! T! a0 b& ~2 X1 B
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 D1 t2 ~2 O _
% U3 J0 Q0 v+ G* Htvb now,tvbnow,bttvb4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 |* e u0 H- Y% K
$ P# t4 ?- Z1 G9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-2 04:13 AM
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