材料:
# p2 q6 r' j+ R) ?9 T5.39.217.77:8898臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇; F1 ]. Z' n- l1 @' Z
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- t m6 x/ A( f7 b7 ^0 C
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙" E, {" O5 t. p* s7 @
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做法:
! B/ `7 y8 t ?7 Y- Y. L% P# k1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。5.39.217.77:8898; K. L1 W( s" h0 S. W9 F3 N
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。公仔箱論壇" h5 O' P2 @. p' V
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。公仔箱論壇! M K% O+ _3 G( Z- h
/ Y" i$ q; C0 o& {公仔箱論壇4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 v" ^2 k6 a) R }3 ?
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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