材料: & O0 v+ j2 v9 {4 B" w) [6 y
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料：
* @7 c9 J9 X0 Y' i2 b鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X$ C' K6 s# f
$ G" A( Q$ }7 ^) P8 A公仔箱論壇5.39.217.77:88983 d2 Y4 `. Q1 E3 ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, r: T5 a4 B* v+ j
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。% v, Q9 l8 n) i2 X& \0 d4 |4 g
, }3 s9 h7 C% M& t/ M2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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1 t1 H2 P9 Y! r, V4 n2 U) f$ u3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, Y8 R; t6 {& C" o% M, l' ~% N
9 e6 {6 v) v$ r! }4 g4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 X! ]1 @# T! W. ?5 [
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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