材料:
2 }7 O! ~9 b' W* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手2隻（斬件）、煙肉2條（切碎）、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉3湯匙、番茄肉粒2量杯、百里香半茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb( x) z! \ T. `3 E( g0 w* d6 }: J
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調味: 5.39.217.77:8898; |0 k9 n. ` X" t" [2 I1 z
豆瓣醬1湯匙、茄汁1量杯、上湯1量杯半、魚露2湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1湯匙
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做法: 公仔箱論壇9 n+ T- y3 w4 F Z8 F; |
1.豬手汆水10分鐘，取出隔淨放涼備用。5.39.217.77:8898; R& L# C* e9 V/ @% V) b+ f
* f9 k1 n" D) L. E" @3 z' D+ |2.將蒜蓉、乾蔥蓉及煙肉炒香，下番茄肉粒炒乾身。
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3.茄汁及豆瓣醬炒合，注入上湯、魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' V% g/ h/ r/ e& K* w
# ^! s7 X2 k9 z! a5.39.217.77:88984.加入豬手及百里香，以慢火燜約1小時或至軟身，蓋好熄火焗2小時至收汁，用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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