* m- L" l9 ~( k' u( }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 t' V$ d) C* T* M) F- J! u: c
材料
( |$ w' p! H1 d5 b. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝胸肉.....1/2斤5.39.217.77:8898% F, K& i( Y4 ^; P. A' g8 X
薑絲.....1/2杯
) {6 H3 i; ]- v# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲.....1/4杯5.39.217.77:8898" i A% F3 m/ b& R
芹菜段.....1/2杯
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# @) i8 I x* f$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( B( q7 c, u( `. a9 J; j1 }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# s6 ^8 Y5 f5 X
淡醬油.....1又1/2大匙
# F( u) o' I+ I, }! ptvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1大匙
9 l/ x+ n' W1 F# h1 g) q* p公仔箱論壇糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _8 w5 U3 ?" ]4 E- L
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作法公仔箱論壇/ N7 `9 [* l3 i- c" j/ K
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
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(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M( S& M9 b9 e* ]& i7 b. S1 b/ Y
# M1 N0 I" s; ^3 K% ~3 O4 z(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。2 ?/ R W) W; i3 L3 O0 V
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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