 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 c" [% W/ ]: j/ f+ D
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9 O5 m- G4 ]1 A* g& x7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝胸肉.....1/2斤
9 g* J( M% o: J7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....1/2杯5.39.217.77:8898) x2 n: s" j3 y! n
辣椒絲.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb. o' P, G& m0 e% x
芹菜段.....1/2杯2 z5 y2 I; _) [
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- k: x( L8 c* E8 Q1 S
淡醬油.....1又1/2大匙
+ h* j6 m/ M$ g5 _9 C$ v! w5.39.217.77:8898紹興酒.....1大匙
% J& f' ?7 T D) Rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙
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作法5.39.217.77:8898% h3 c! O. d9 P+ L( X
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
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(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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