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/ n2 {8 ^' {. v/ v1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝胸肉.....1/2斤* p6 W) U' @, O; {# i( W
薑絲.....1/2杯5.39.217.77:8898# l; E( |2 @& @. k% e, [* z" {* ?7 x
辣椒絲.....1/4杯
9 r: L0 y8 R# u, X: N! |0 D& |6 D芹菜段.....1/2杯
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9 i/ V9 e5 k$ B) atvb now,tvbnow,bttvb調味料
- {/ L4 v/ z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k: V# \7 z' x3 h# U: R
紹興酒.....1大匙
3 w9 w1 e& [1 f' d, }# g6 k! i公仔箱論壇糖.....1/2大匙
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5 N) p' U6 T' g& V2 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
- v+ K! @* g8 J1 _(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
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4 V5 z+ M+ X$ Q8 ], l5.39.217.77:8898(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |6 d7 B5 \9 Z7 Q5 ^
& ~3 a6 _ Q3 S: J; }/ ~6 K, v(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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