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; L$ A/ ~6 ]# r/ L% X1 w& H公仔箱論壇材料
. l7 k7 v( D% h1 \& a鵝胸肉.....1/2斤
9 y6 d# Q& Z. etvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....1/2杯
. P3 N: U B. l! x5.39.217.77:8898辣椒絲.....1/4杯
, |; |' f) q' g: _% d8 n% [8 }公仔箱論壇芹菜段.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ v; {; y: p6 [9 I$ Z: y3 D* ~. X
公仔箱論壇4 ?$ ?7 q& ~7 O: I. F+ V8 \
; a) B- N. |) E% h調味料
* J# G/ E$ P+ f1 l1 p" \7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油.....1又1/2大匙
. A# x( l! ~; b, x5 W9 C紹興酒.....1大匙5.39.217.77:8898" J4 k& B& |! S/ C& E
糖.....1/2大匙
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, A3 L% L6 j" j) G7 ?' u! ?' W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ z7 Q+ H9 P' E$ }$ V
作法
5 M! [; j+ p9 W3 C3 I0 P7 m' htvb now,tvbnow,bttvb(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。' ~- F) {4 Y. m X* C9 a
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(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。
S* c' h* X8 q8 x4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 Z! D/ a6 V: M$ V! F9 P
(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }& S' h+ z J8 K& H/ [
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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