[中式食譜] 蔥油鵝腸

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鵝腸.....1斤
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帶油油蔥酥.....2大匙6 ]- h; M3 c6 n5 R3 k
蠔油.....3大匙
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1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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0 n/ s+ b! ?) Z4 c( o3 D/ V6 ]2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
: [: Q1 g" K" k% Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 q/ s9 \6 [1 A. {
3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。5.39.217.77:88981 x: J& ?" m& D: T
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