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[中式食譜] 蔥油鵝腸

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鵝腸.....1斤
7 \3 N5 @* m  Q: r$ Z公仔箱論壇萵苣.....1斤9 B/ G7 J1 ^2 B# z$ B
帶油油蔥酥.....2大匙
7 d/ V1 S8 E/ B' I1 f; q% W9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....3大匙公仔箱論壇& A& w# ^8 G: ]4 y/ Q
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1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& w! N8 n4 P" W
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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