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義大利麵.....120g5.39.217.77:8898, w+ H! X) ^6 @: f. G+ Z3 U
雞胸肉.....100g
; U4 k/ m2 Y8 M6 x法國鵝肝醬片..... 20g
& s+ ]& K6 P. r洋蔥丁.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b% H7 n- u6 g R, |
黑胡椒醬.....2400g5 Q& ~ @* q. k, j) C. {3 j S3 ?
鮮奶油.....40g
{- h2 Z c; ]7 y5.39.217.77:8898大蒜末.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 o0 \5 K$ n
九層塔葉.....約3~5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 [% Z0 M" o0 A6 l( Q( p
巴西里末.....少許
8 K# P$ r. @5 L2 h太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# Z U* x4 ]3 O: i0 u2 p
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- t8 J' G6 D* \& z( s4 V( |/ L3 G
橄欖油.....適量5.39.217.77:8898- D' d. K1 P' M; a2 |) f' l$ \8 t8 {" o
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3 D# u' j# ^" T% s: x7 [1 a作法tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ y" E# F/ i
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。. A% o- \$ _4 f" l+ E9 j
( l9 i! B, f7 M: s! X2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。5.39.217.77:8898; A, l) P, L( g2 K h
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。( j( x7 H$ M! N, y1 {5 ]4 c
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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