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5 V [! x7 d2 ` c" o9 o; X材料
! _' p- @+ t, r: M# X1 k義大利麵.....120g' _- v$ M, k4 C* W
雞胸肉.....100g5.39.217.77:8898 [ |/ g9 \) M( K7 }/ g+ M
法國鵝肝醬片..... 20g: Z" S/ P1 I5 k( B1 m
洋蔥丁.....20g
$ u& x9 q( X! A6 b9 c \3 V公仔箱論壇黑胡椒醬.....2400g
, j- }' f: E* s4 {( a0 k+ ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....40g
5 A+ P5 e3 y5 c6 E) l4 A% {大蒜末.....40g公仔箱論壇( h7 q8 L2 C. O9 E. _
九層塔葉.....約3~5片
7 a6 Q1 c, \0 Y, B8 V: i- u! ?5.39.217.77:8898巴西里末.....少許
) [/ j3 ~6 o" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量5.39.217.77:88986 {" o. ^9 ~) l+ S* X w
鹽.....少許* Q+ M9 N8 y, l
橄欖油.....適量
D, a% g, X# ~% W" stvb now,tvbnow,bttvb
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ @ I9 q: e4 |, p0 g
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。! h, b ]" j1 R* P" r/ [
* d- W. H f" K) Z9 z5.39.217.77:88982.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F& z. Q/ B5 V* H
$ H/ T7 B. c' m/ V7 o: ^" x9 j3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
7 ]' ^8 N8 y) _ B: |" ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# c+ c% O6 m
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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