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; M3 c0 J( d4 I% y1 Q* P9 W材料公仔箱論壇+ k1 r; s2 s# ^5 F% D) @
義大利麵.....120g
h6 w! k B. e3 }: q5.39.217.77:8898雞胸肉.....100g5.39.217.77:88980 o R D; X0 H! C( |5 d4 l5 j
法國鵝肝醬片..... 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F: c3 ^. Q( n8 @
洋蔥丁.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 u6 x) y# F( g( z- E& C% b
黑胡椒醬.....2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% b' ~2 z; w% G. u& S2 o
鮮奶油.....40g% w, O5 \( X5 O; d: C0 j
大蒜末.....40g/ \" p* Y; ]* x
九層塔葉.....約3~5片: z4 O- }# ]4 I. L* d. ]
巴西里末.....少許
! d. j* i, v& v' r- O2 C太白粉.....適量
6 P* _( c7 }! m& J) b6 i9 ?. x5.39.217.77:8898鹽.....少許公仔箱論壇. A0 G3 ]' S( i$ z% p) k. I* `. C# \
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; H) F2 l& B1 P: t1 p$ }
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作法
* [9 b( y' q4 [1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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3 Y, j! ?$ Y7 ?- t2 f2 [2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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$ K: K' U' l0 Z/ M! m t# A4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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