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% [4 Q; t0 `( y# a. w1 b材料" g+ h2 B# d! Y
義大利麵.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 K) Y/ D F4 X( u' D2 C h
雞胸肉.....100g
5 y& D1 V7 H) n, a0 m( n8 S法國鵝肝醬片..... 20g
5 E" f3 g* J5 L4 C- c$ ^洋蔥丁.....20gtvb now,tvbnow,bttvb7 N! H5 ?+ G9 m+ B, g
黑胡椒醬.....2400g
" X+ \& w$ j0 q3 {# T鮮奶油.....40g
. H- i# S7 m5 u# z! |大蒜末.....40g
/ z2 F# {: z4 Z. W; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉.....約3~5片
9 o$ D4 P3 M6 R, C9 l巴西里末.....少許5.39.217.77:8898; L2 `5 o, j2 P) j& \" s
太白粉.....適量
+ S8 T: g7 u+ s5 `公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Y- T5 s! l J8 o: J
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* g# q- h" R) F! B
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$ S- v8 s- E0 d! m公仔箱論壇作法
. V: y+ [* M6 p- stvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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: D5 Z. Q: F0 f' p# X7 e' ntvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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