材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb# B) L2 J9 ~+ B, R5 N/ ?5 L
4mm意粉.....150gtvb now,tvbnow,bttvb; ^: G1 J2 T3 K9 Y
明太子.....100g
! v \: s( [' I4 X/ ~1 a( G3 q1 J公仔箱論壇刺身三文魚.....150g
( {& B( I1 Z4 x: l車厘茄(切4份).....8粒
, a; ?3 n- }4 q9 |7 e {9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料5.39.217.77:8898# I+ ?1 a3 R. v) _; [
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
# J. V! b, s) y Q/ j8 Q蒜蓉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" O1 G# ]$ K7 f/ M
橄欖油.....2湯匙
2 x7 W+ k/ M- [7 X6 o' T. o$ S0 e6 W公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙
, q& n6 R. Q0 Y9 F) Qtvb now,tvbnow,bttvb日式芥末.....1茶匙
" h6 c. {. w( I5.39.217.77:8898檸檬汁.....1茶匙公仔箱論壇8 O7 k( T; }; O3 O* k
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898% U2 Q/ _. P( f3 X/ s
胡椒.....少許
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煮法
! C/ l7 O. o. o% P2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 m- [7 F& y+ j" `
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" f! N ?$ u& s" b% o8 h; B9 Z/ W9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士5.39.217.77:8898# J. F) z* [# A$ s! z; I6 z/ K
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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