材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( w3 S! o* E9 }! [
4mm意粉.....150g
i5 Q9 ^. ^/ E) k0 Q明太子.....100g. B& }- k3 b( l9 N6 J
刺身三文魚.....150g
5 Z( r0 F, g4 N. h/ W車厘茄(切4份).....8粒tvb now,tvbnow,bttvb r+ n" @" ]/ @+ ?' p5 W8 ~7 [
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調味料公仔箱論壇3 _, t! K* S0 C5 x; S
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
) j, _! i( }' x$ T% s6 W5 A1 `5.39.217.77:8898蒜蓉.....2湯匙4 U; U i+ l4 D2 A% V/ D
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇8 _; g3 w9 R$ J+ k- ~
日本豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W4 h4 B& Z; d, t- S
日式芥末.....1茶匙
8 b1 h6 x& Y8 ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1茶匙公仔箱論壇0 T. q1 }1 X/ D9 \
鹽.....1/4茶匙
g' O, k$ g& T$ s0 D! p4 N公仔箱論壇胡椒.....少許
7 r/ M2 i5 J% g' Y) m2 X8 n5.39.217.77:8898
, {9 Z# F) S8 i0 |" qtvb now,tvbnow,bttvb
. B' s& X) g3 O0 Q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb煮法tvb now,tvbnow,bttvb4 y( s; F1 w J& k( g: I
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
" n0 D- `# u! ]0 \( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 ~% [2 k$ S% f1 ^7 s
2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
1 \: q1 S |) E ~3 e) u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W/ V4 l& T; X. L公仔箱論壇3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻, Y7 C' ]) K! V/ T Z, B/ U
/ {% }: r C* R, ?$ t' T4 {. _+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻5.39.217.77:8898- s( ?" O* \7 m$ K3 H
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4 W- w1 {5 ]0 g2 {) a6 T% _3 s, H) m5.39.217.77:8898小貼士tvb now,tvbnow,bttvb& n' a3 j9 q4 t) }/ Z
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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