唔講真係唔知，餃子喺中國嘅起源，原來又係一個可歌可泣嘅動人故事。
' [ b8 J4 k. O! | Q; Q9 J相傳東漢末年，有個叫張仲景嘅官員告老還鄉之後，喺鄉下白河岸邊見到啲百姓捱饑受寒，耳仔都凍都爛埋。佢就吩咐下人搭棚派藥，用羊肉同驅寒草藥煮熬成「祛寒嬌耳湯」，加入用饀皮包成好似耳仔咁嘅「嬌耳」，據說食咗之後身體會發熱，兩耳變暖。公仔箱論壇+ D+ }4 f3 n: P: r# m
嘩！依家天時咁凍，真係好想去食返幾碟餃子暖下胃同手手腳腳呀！
' p2 }3 M' O$ T) d0 a9 I公仔箱論壇#dumplings #food #restaurant #Chinese #history #family #winter #北方 #餃子 #正宗 #中國
9 W1 j; H7 Z1 G% I" j! ~& \4 V: Z2 u5 s; O+ q3 L9 F2 t
 |
發表於 2014-12-30 01:00 PM
| 