材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 e; t5 E: r2 S8 z) `
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb/ j2 v1 ?/ M- w! l3 x; M, @# ?4 C. I
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3 m8 b" G3 T5 c _9 m. Gtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
! z5 i% R- j- M雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇0 t: {# y% s: p. H1 A: s
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做法:
! `! o( Q: N1 r L& w3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。# R' I% f$ C9 F; S# K1 j7 J4 }
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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8 G4 W r- e' ]2 b( [公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。' z( i3 R7 o, M2 E3 p
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。公仔箱論壇7 o2 }8 D. a" `2 B+ E% [# Y
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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