材料:
& q# L( w& v0 L: R/ r: j# P0 l; H9 \臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:5 T; \8 o$ E4 t: y* y% N
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77:88986 I* \2 @! H0 K2 C' a% S- l" C
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 y0 i9 C. \0 z9 w8 t# O
: G, g9 j, |9 j. t2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f o3 k3 Y" Z" ~
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. [( {* d, ?. g5 P8 }9 R
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 D& X; S& \; B% B0 }2 m
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