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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
, ?& x1 P! q( @( m2 @# S魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 C2 y9 C& |+ }( e! h) o

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) ~" i6 X  j! y/ L/ Y3 I0 }公仔箱論壇調味:     
  u+ Y5 o5 M( d6 o/ Q& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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/ N, D3 U; u4 R4 f/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' M, P  a9 ?8 t/ W1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。' S5 O& f( L, ~" o) J# \. X3 c
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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& g/ v+ P7 u7 Y& @, ~5.39.217.77:88983.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。, c; C) W6 E/ X1 }% Q5 J

6 V# W; i( d# g4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。: f, S# S0 H# X3 A- A
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