[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  j8 b  }* c/ C) d
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C  ~6 F' S+ u3 W$ F6 `

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調味:     
) {, T$ G! v# e! p  Y2 P( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇0 ]; {7 ^# y/ O

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ b- i' x3 S5 @9 X$ h
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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$ T4 Y+ O2 h9 Q  t" ?; ]2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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1 H) R) N3 {, C: H  a! {6 r8 b公仔箱論壇3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
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: T8 z) g; P' o5.39.217.77:88984.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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