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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
. t+ ?* q' v6 ]& _% i0 gtvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯3 w1 T' G$ l& u, F( W1 k& t
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調味:     7 `6 `+ `. u/ N/ Z' g
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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# n; N/ z6 N0 u5 n- s: [: V1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W  \6 T1 c) K- q$ Q7 [做法:     
: ]# P' c. U/ v: s: T5 O& g6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。公仔箱論壇$ g2 X9 o  k) x8 J
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 U* @: K6 H
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ W! W) R5 `

5 A! E; o. {, `6 {# V/ @$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。3 O0 [9 q- ?( r% L1 M2 F
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