材料: 5.39.217.77:8898- k8 o7 ~3 ^) T' [3 t9 c
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
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調味:
* Y$ N# x. f. J# X2 e5 Q公仔箱論壇魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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2 H5 m; P' P: h; S( Q5.39.217.77:8898做法:
% Y2 T& L8 E9 e- x; U+ T1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。- c3 W3 O; e" W2 ?/ C
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。1 t3 V" k9 S" u' F" u& C, i% D
- |5 t1 [( L2 J" `5 K' Y& b公仔箱論壇4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。$ E+ G7 R8 p7 S) v3 {' [7 O7 X
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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