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香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。; Q& e- L$ [+ h4 P# ?; v
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材料：7 `7 U/ R R' Z6 W# ^& e& X1 Y
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雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克5.39.217.77:88980 o9 z8 q" I3 A4 r
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做法：0 ^' C* a* |% G+ F: b) Y
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第一步tvb now,tvbnow,bttvb) y2 n. C" @7 q I5 I
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1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。
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5 Z x! }5 f; K/ S 第二步
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& Y7 e- e2 n$ E4 o& _, N5.39.217.77:8898 2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。5.39.217.77:88989 S% L& U( e$ a5 U' ]$ R9 `
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第三步3 \5 L. y$ m! ^! E$ ]& {% Y: l
7 }8 H. b! m% a5 P* ktvb now,tvbnow,bttvb 3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。公仔箱論壇9 }& L" \5 C4 V) u0 O& D2 w! O* F
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完成5.39.217.77:88984 j; h3 K% A1 [. w- F* @
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4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。
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TIPS：% c0 M, c: c4 }+ {5 q W+ _3 }0 w
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餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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2 s! z+ y# L' D k: H8 O) R- T a5.39.217.77:8898Life can be sweeter without sugar, f9 v4 M" ^$ h$ q' ~% n6 F) Y% l
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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