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o+ \# w( M! w2 v/ D6 g v( n: @' b: O5.39.217.77:8898材料- `7 i- u6 ?4 R; [+ D9 H
烏龍麵.....200公克
$ e+ h, u/ v) W. J) Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h1 ^! V) g6 _1 [, S! }
魷魚條.....50公克
9 X* b' ~7 y. F( l公仔箱論壇鯛魚肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% X( C% L2 Y1 d+ c' y+ b; N
文蛤.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ c7 G6 r3 l' G+ m
蔥.....1根
7 z0 R6 v) |2 t+ a: Q2 V+ q8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段.....40公克公仔箱論壇0 [2 K/ C1 O+ r4 U4 `
豆芽.....50公克; D5 v( |, |! a! W, O: B) G
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; `0 T* o% ~- f) S/ \( P6 u* Atvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 G. m. G1 _; a* H, k
A
: x+ a3 a. w2 _$ d5.39.217.77:8898高湯.....250CC
G; n0 [' k. \, N: b5.39.217.77:8898鰹魚醬油.....2大匙4 }1 L" c B/ w2 [& g3 J
味醂.....2小匙
4 H6 e Z5 L" y/ _) {& l* y% Btvb now,tvbnow,bttvb鰹魚湯素.....1小匙公仔箱論壇3 i& C" x2 V; u1 n$ W2 ^0 Z; a
5.39.217.77:88985 Z' c. t8 P( z$ A4 T6 K
B
1 ~0 N3 J) r s& `* h七味粉.....適量5.39.217.77:8898 V; i& \3 J' P$ B, @( K$ J+ q
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# Q; w' e2 k) Y: F
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。5.39.217.77:88981 r; _( X3 p3 o- J. Q
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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