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' N6 z/ ~8 W8 A- S% z公仔箱論壇材料
' \& A) n' h/ w) j" j2 v0 ~: B烏龍麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ f# v& ^: L. s
蝦仁.....60公克公仔箱論壇( a& t5 S+ s6 L
魷魚條.....50公克公仔箱論壇: R1 i& h! }$ N7 C/ `1 y
鯛魚肉片.....50公克2 S# a, k9 m0 M1 ^+ b
文蛤.....10粒
& P4 x! i' h: l/ \3 K9 d: N2 A- `蔥.....1根公仔箱論壇: h( \6 l/ X9 W; Z; _5 p2 m
韭菜段.....40公克公仔箱論壇& B& E. M) a' U' H* T
豆芽.....50公克公仔箱論壇3 V2 J% u" R, M5 ~3 O
公仔箱論壇2 e Y, R5 W6 b5 i1 c g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M( w3 V( e' f8 T" T
調味料
% j7 j* q; X9 H& \5 }; I) f5.39.217.77:8898A5.39.217.77:8898' P% b9 h$ G3 E% K P+ [8 F7 M
高湯.....250CC* j$ Y- f; y5 [0 x7 v7 r9 D
鰹魚醬油.....2大匙3 T+ u. p3 ]6 G! W- }9 ?' a+ U9 F
味醂.....2小匙
: j$ D) T1 q0 e' e1 v7 V鰹魚湯素.....1小匙
- `6 o3 W* V- k1 ]% ^2 W5.39.217.77:8898
5 c0 p9 r+ d- h& U9 O7 S: N: Q# RB
) ~" m! ^) w0 q( F m! h A七味粉.....適量
# K8 H4 a: e6 R0 N5 D5.39.217.77:8898
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2 i$ N2 F+ c' R1 X9 R$ ^+ x& F公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898' S5 Y6 @( r- U1 J: o& A- z
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb F; |, G7 b. }; W
. u! {& R5 r0 H2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。2 w/ U. l7 E: ]/ K( E c% a
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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