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( }) N( i% Q7 r' j3 R4 i3 A材料公仔箱論壇$ @( }5 v. L/ n
烏龍麵.....200公克
4 j8 E7 g- y; @% @6 U* e* e蝦仁.....60公克
# ~) \5 T- K N( g X0 d0 q" A魷魚條.....50公克
8 D) k4 C9 A. f5.39.217.77:8898鯛魚肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- z" D! ?) A+ t6 o6 ?
文蛤.....10粒
/ u# F- ~' J5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: F% N- R: l2 K3 @/ D' O* Y' t
韭菜段.....40公克
8 {7 w+ w% l% p8 ?4 l1 O: T豆芽.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 d2 w4 r( U4 h
7 F) s- v9 I2 z( U7 j, O1 ?( d1 v
3 ?) O4 [* v$ x, }) y3 d調味料
1 y7 ^2 U4 {7 ?6 Q. ~0 @tvb now,tvbnow,bttvbA8 d- j6 A F, z/ u r. B' E6 v
高湯.....250CC5 |; ^$ G; `0 r* r9 \
鰹魚醬油.....2大匙
7 [7 l% `7 l& C' y- x1 b味醂.....2小匙
: [9 c, n) f& X7 I& h鰹魚湯素.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) J* r. W2 N0 p8 k! t! t
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B5.39.217.77:8898' c, s1 u. L7 n% h6 q
七味粉.....適量
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1 i" E F. Q U c+ p$ Q( X1 i
s) ?# P! ?6 Q$ Y( p! B公仔箱論壇作法
+ F) {) T5 V0 htvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 }3 R, q1 ?' s+ U* v
5 Z! I! \/ A" g# X# `% ^7 \2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。5.39.217.77:8898 P/ e- q+ T: x" i. P
; Y) h4 o3 x0 H+ G/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
! ^1 c4 F; E& T( N5 |tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: }- ?5 Q% {% {/ p3 r+ H
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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