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材料
9 S/ a7 ^7 M3 m0 q, E2 G$ o公仔箱論壇奶油.....20公克# O' P. o6 b( H/ T
月桂葉.....1片
y+ h% w! S1 i8 L7 j) w$ j* i培根碎.....30公克" y, l5 o2 i7 v+ ]( U# G
洋蔥碎.....100公克
$ Y2 E5 g8 [# p! w麵粉.....13公克+ P6 s% ~( C# Z* N
牛高湯.....600㏄1 e7 j# T+ h5 b( \7 O* p+ z D+ Y
牛絞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 o1 o# A ~% G8 m4 q3 K
土司.....1/2片
" {+ J& V( B; c! j, E+ \: A I$ B起司片.....1片: k1 H z; ^% t# [
; J- \6 D" a( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* w+ ?7 ?2 r) ^, \( W# _# T& T
調味料
4 t3 c2 y' k+ U鹽.....少許公仔箱論壇& _( p3 t. A9 W8 C
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇, A' b7 C0 o; ?& B
8 q' O, A: _* rtvb now,tvbnow,bttvb作法
u" n9 U3 E* H/ k- f5.39.217.77:88981.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。公仔箱論壇! z4 D) u. y3 ?7 {( p, N) O( h+ [ U
+ ?3 Q3 k- ?( n1 k0 ~2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。5.39.217.77:88984 p x3 ] |1 l! _7 j# B/ w* x
: u9 d% A% d3 M# r+ S5.39.217.77:88983.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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