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奶油.....20公克公仔箱論壇: K4 X Y# ^% ^; f. ]! e
月桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 d3 H5 j: @& F) L8 L5 z
培根碎.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb) g6 f- l) D% F9 ]
洋蔥碎.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q# n" E$ z( G5 L
麵粉.....13公克公仔箱論壇; K" V& ]6 u1 B
牛高湯.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb. f9 M! P e [0 Q. j! O: ^0 Q
牛絞肉.....50公克
" h* N. c5 G% @ l公仔箱論壇土司.....1/2片
. m" Y9 f. P$ T! y% [& e2 b9 S公仔箱論壇起司片.....1片
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調味料公仔箱論壇+ W/ p$ J: k0 ~2 ^# N) ^# N
鹽.....少許
: a) p+ s' g, y* L7 S) ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
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作法5.39.217.77:8898; F4 b$ C/ y+ V, V
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。5.39.217.77:8898; ]; \# [$ }! Y0 q
% v( J9 R; ]- j3 m& A, f5 m+ A. b0 k, R2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ f- V3 M0 ^7 {- K( h2 B5 ^
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~# l# H1 W& `7 ?
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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