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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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: `  @" h% i' |# y) c; c6 G公仔箱論壇3 _/ q( }0 |- |( w$ q. I. a) a, @
公仔箱論壇6 T! T- E* C. e1 U
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, W% \/ e7 x6 j" G( C5 A
改良式麻糬.....550公克
$ @8 b4 ^& i* s# X& C7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶殼無油紅豆餡.....300公克5.39.217.77:88980 E9 V% E3 e/ `+ ?* n
新鮮草莓.....15顆. P& Z  s9 }& _0 y4 @- \. f

  f6 N+ ~2 L" W: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p( ~9 j3 ]9 a8 R/ U# G- V, Utvb now,tvbnow,bttvb作法
& ?8 K8 v. x. l2 C* Y) S, e+ O3 n公仔箱論壇1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。5 q8 v' _7 A+ }' S/ q! L

3 h! C) p* h4 h6 R! S/ r公仔箱論壇2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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