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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( E, k" w" U* M

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改良式麻糬.....550公克5.39.217.77:8898# l* x7 Q) ?: |; h. z) y
帶殼無油紅豆餡.....300公克7 w, [# L! O) q6 _
新鮮草莓.....15顆
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# \! u* p) q4 H9 P& j8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; U# {  C6 A  i% ^0 d- x
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。$ G9 W( ^5 F  k$ B+ b1 e% t& x
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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3 F7 [- e2 H- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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