材料:
* v6 y5 N( S- J- [6 L. Z& j公仔箱論壇大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙& f% \# M3 ~5 W: V" {3 `
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& g- v6 v" ^5 g8 Q$ X) ?做法:
4 [) z' W9 y) O- P5 S/ I( L/ n1.將青、紅燈籠椒切成三段。
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。
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發表於 2014-12-27 04:08 AM
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