[中式食譜] 豬頸肉炒海參條

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材料:     
9 s: [  }% D; p0 D! f7 [7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb' @0 `' W* c7 g! y2 z2 W% F/ S

  l/ `6 j9 w3 G  q. u( s( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \5 E$ ^& }, `: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
3 H8 W* l6 S3 e7 b3 ^/ T. \: R* I9 i公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙 - R: F  H7 a' K$ n9 k3 a! x, o
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芡汁：$ k% V+ i# L' U2 @) Y  H: y
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1tvb now,tvbnow,bttvb. s7 v, C& U' m- X+ j% b9 T" E
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+ C& A" l8 Z- J' j1 S! y/ @/ @做法:     
* N: ?" U' e3 f! S4 A) ?5.39.217.77:88981.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。5.39.217.77:8898( V6 C$ S. h; [% o% O
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2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
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- C) v- K; f# k. Q; P2 P3 V2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。公仔箱論壇! E/ ?+ C# ^3 N& m0 Q' I0 f
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。# i2 _2 b: }, y' O0 e

# D: m9 w, C  [! d/ S( m, I" ?- Otvb now,tvbnow,bttvb5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
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