材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 q/ v+ l$ U& Y7 c! x
豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片） s+ U9 c( t3 x6 t/ {* l
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& X. T* _8 R3 p9 J調味醃料：
: U' t+ s! T6 j生抽2茶匙、糖半茶匙
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芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb% G& E* X$ E7 T9 F# K
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
) u1 A, u0 W+ q3 W( O$ P$ ]公仔箱論壇. a. C: m8 ?& |& m1 I* u" ]. {
$ ]8 c6 x$ H. z+ q# l做法:
- Y- G- ?" R' P* ]5.39.217.77:88981.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
6 W/ f( L5 E5 C6 Q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 o' ~$ ~4 W4 }) Z& n) J: F
2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
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3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。公仔箱論壇7 n/ t9 ~- S. {
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。5.39.217.77:88981 I( N) R1 \; x: L2 B& a
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5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" P7 N7 O# d
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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