[中式食譜] 豬頸肉炒海參條

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' n% r4 [. R) a* A  F4 [; D+ H
豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）% |5 V% U+ h- M8 k; C
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# z/ _  j6 V; ~4 K, L; Q: }( U1 t; o5.39.217.77:8898調味醃料：1 I( r# M) D" T% I' |4 x
生抽2茶匙、糖半茶匙 5.39.217.77:8898- d% l  L3 S+ i4 \3 b
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+ R; @- n! W* m, o芡汁：
# M- p6 c4 o! \& e5 v) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
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5.39.217.77:88983 Z% u" i9 M, E5 j2 W: _4 P# ^0 N! a4 a
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% i! v* N+ a; q  f5 S: {
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
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2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ ]" m/ {4 w1 T
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3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。' u  R, D& d- S) J( [; m' g) I

1 G* \! w" F- t) Y3 I- E9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。5.39.217.77:88988 t9 m) t7 m1 t1 f+ G' R# W

4 H$ t, ~! ?# b& S5.39.217.77:88985.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
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