材料:
/ w; X: E2 ` o/ y5 Y4 K雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 ~9 G9 M `0 }( w, i" w
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) G1 w1 G2 R3 }4 d. @- y1 P) J2 V公仔箱論壇調味醃料:
4 x n1 h8 s+ r6 `2 D1 Y1 `3 C/ ] a ?生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 + x* Q! v1 e( u- b6 v5 k, y4 l
; m' x3 }% Q' G芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 d8 A: q# i+ }3 P- E$ I) ^5 z B公仔箱論壇& ?/ o8 D: m( g4 c8 L6 v2 d5 S; j/ h
5 V1 A1 ]' F$ q2 E做法: tvb now,tvbnow,bttvb- c, l6 [3 m4 p* A& y
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。5.39.217.77:88984 a' f, h9 e, f1 g" b
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。5.39.217.77:8898& p; R' I" a9 b$ I6 Q9 n5 U6 E4 k1 U
4 n, g+ g! v" A' p- I+ v) c公仔箱論壇3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) X& \9 H" m6 i, V; k
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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