材料:
# b* Z1 b8 H8 c7 I' U1 s0 B雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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! P, @) ^4 Z# x o0 Y$ o; [; b調味醃料:
' _# N$ t0 F4 t$ _2 F0 x2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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4 W6 N' N" {7 f% F1 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 }# g! n8 ?- s0 E% [& c6 P9 Y3 H5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇3 E& x; L, A2 b+ ]0 q+ ^
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5.39.217.77:88980 ?1 ]% y; i6 w0 f; E0 T
) G' k/ V0 p' s0 w3 v- M% R* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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