材料: 5.39.217.77:88980 v8 X' j. N0 V: U
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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1 T7 v6 h2 E# X! Z6 [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
/ O; ^* o- L9 i0 J8 m公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
" c2 x$ k: {2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& `5 k, I- h! ?+ k& E l4 o
芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙, d ^+ Q4 R1 | O% A# k
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做法:
4 b! \$ Q3 Y9 o8 f0 B1 Y! B7 M1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 B3 h! l g: j9 @" @
6 R) N' l' Y7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。# S+ i4 d+ ]$ @2 a$ O
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