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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?; X- N$ Y3 ]) w; g
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料:
2 {' t* z0 a: P生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇8 H0 Q; c( K' E0 P* w
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 Z; h! D' a2 i" W) D

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  K  Z8 X" @) q& G! s公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:8898: ?: A, l7 i0 u, G
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。$ @5 J+ g) h5 E) W: H
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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7 W4 K0 K$ E9 T: f& I+ _/ u8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5.39.217.77:8898' `( E, a% v8 ~( Q& {' x2 h* _5 r. K

; K: e# a0 L- W8 w& u7 L) M' B4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。* T) v! c( p* W5 g
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