材料: $ t0 i% ?0 c4 {2 b% u( {- V2 i
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)+ }+ R6 T, x' F% q! A# ~0 r
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- ]$ C" ]$ z7 {調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ U# T( N2 W
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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( B* G* Z; C) n1 T芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
, Z1 s0 k" G4 Z/ G; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 J" a; m' ?8 Q; x7 V- n$ M: t' ^! {7 ?
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" I- u4 l- l/ b1 k9 h
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。2 o$ O, m8 x. s6 ]! P2 \
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。tvb now,tvbnow,bttvb, N5 K! a6 q3 ^
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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A6 }5 `: u$ D; U8 h2 x5.39.217.77:88984.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, x: q' Q% _5 O
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