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' g1 o4 T' ^4 Y9 r$ c0 ^* V材料
' S% ]/ Z0 d- @" d+ C公仔箱論壇芋頭.....600公克
8 [+ Q* t$ K! w2 E) c! |蜜草莓.....1粒
f% l+ K2 ~' V" |8 W& J, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量7 Y# ?; G9 B. d
青芒果乾.....適量9 [9 p8 F; c8 j9 K3 {# u
蔓越莓乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 J3 [/ d0 P3 m
化應子.....適量$ m2 f% b1 |+ M1 D G) e9 U
芭樂乾.....適量
" N4 [" E( F' b' M! ?( w" I' c5.39.217.77:8898金桔乾.....適量
" t9 J* D4 b/ t- W- M公仔箱論壇小蜜豆.....適量
" H0 N" v; A. s/ W9 _; }鮮奶油.....2大匙
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8 r$ {& D/ E' ~" X2 Ltvb now,tvbnow,bttvb; H3 d* l9 B: P u6 F; A
調味料
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) x* N; [$ m. x1 G6 I& {9 `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....40公克
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5 l1 c6 p4 m- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A! U$ u/ [2 c: a+ w
水.....1碗
* R9 U8 u! D7 a8 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1大匙6 k% |' m& p' J5 I3 s
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, W8 F" O/ q( t& z& h作法
2 z& `2 X# g- V, _6 i9 m* B5 L5.39.217.77:88981.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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) t- }2 l, n n$ W1 P( {, X3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。5.39.217.77:8898( K) b( a& `; i" O
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb7 n1 J- f! | J* z
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* j( y1 C; X; X
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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