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& I" C" [: I3 O5 t3 i5.39.217.77:8898材料* \( j8 e; Y) l/ p! O; Y
芋頭.....600公克
* {; H1 ?' P4 |# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: s1 E8 P! t+ Y! Q
鹹葡萄乾.....適量公仔箱論壇6 |5 {% g. v0 Y& W0 l/ ^8 b
青芒果乾.....適量% _ Q% ~3 S2 b; \% o( }
蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 F( P# {% @5 P3 y3 {5 g
化應子.....適量5.39.217.77:8898/ C) J1 }; K9 W
芭樂乾.....適量
. C6 q# T0 x! W" t公仔箱論壇金桔乾.....適量5.39.217.77:8898) o8 V p( }# _* Z# P7 ~" ]+ D0 t
小蜜豆.....適量
/ x( w% g4 t. Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....2大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb; K1 I! ]. L& j4 S6 x1 z; q2 A
調味料
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糖.....40公克( B6 l' z6 U5 c( ~4 G2 ]
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糖.....30公克
, J6 W3 w) e k6 w水.....1碗公仔箱論壇& k7 b2 b! k! q7 Q
太白粉水.....1大匙: @; e0 ]' T6 ?' _
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$ Z! @- J; \/ Q2 B+ T7 A# Q9 ` ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
: H1 _8 \8 N) F+ ~. ?; g( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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8 K. D6 [+ ?5 R j3 {5 m2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A+ W0 ?# \5 b: Y& ]- O D
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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