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材料
9 W! n0 l5 }: t+ C5 W5 o公仔箱論壇芋頭.....600公克
4 A7 V' V4 H% u7 y* S, m蜜草莓.....1粒公仔箱論壇4 E5 e, n x! J2 _+ ]
鹹葡萄乾.....適量
) s9 p6 K8 D: ?- Z' v$ s" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果乾.....適量
$ p8 h# I- j' V" d蔓越莓乾.....適量
3 u5 Q, k9 B w2 }% h5 Z5.39.217.77:8898化應子.....適量 c, v% k; h) r, N3 f" ?5 G
芭樂乾.....適量& J3 Z# b3 g6 h- b/ f/ s
金桔乾.....適量! X5 S& F# A( c" i" S ^
小蜜豆.....適量
! L U: m# z# q- V( f鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- H, S& d3 T! {+ d% I; M; d L
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% G# \' n7 X+ Etvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' L0 c; n2 @' ^- Q
A5.39.217.77:8898" r9 `- s- ?/ K1 d, g; R4 [
糖.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l* a3 `8 f/ N$ f, x( b
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5 O0 i+ c0 l8 d9 Z% n m0 |公仔箱論壇糖.....30公克
1 F1 ^" Y* x- [8 ~' e水.....1碗% W$ b! o% o/ N! z8 W) v8 O: L" }
太白粉水.....1大匙
# [- G: F( W7 A5 w' k5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* @! @8 i, t+ Q: J6 g9 j L1 T
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作法
/ R: [' x- V$ d! i9 a; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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# l: \( G8 C. A8 \7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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$ I! y) T/ S. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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& O8 d$ Z$ M4 @, Itvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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6 h: e, C, `5 |4 Q Y. D+ N" stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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. G5 h: W9 y9 [5 ~% L; |: Mtvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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