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高麗菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( h( R$ m% |6 k) x4 u
蒜末.....5公克公仔箱論壇0 q0 T% f) ~: P
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調味料. L1 k. Y8 _' P
咖哩粉.....1/2大匙公仔箱論壇* u; R+ ^3 J- n" q9 J
鹽.....1/2小匙
* R0 t/ g( M+ Y& x公仔箱論壇砂糖.....少許
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作法5.39.217.77:8898& _% X) r `6 {# w
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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U$ `) Q& z/ Z2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇2 c4 J* p* D( X
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。2 o7 J. W2 \! a' ~
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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