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[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

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# h1 A0 ~* O2 x, G
& }; N: L* s7 n0 A; {材料
# v0 L) E+ j' U/ o( w$ \5 p5.39.217.77:8898花椰菜.....150公克3 v2 P8 m/ P5 k' h9 S
綠花椰菜.....150公克% q/ z' k- P$ j, i; f+ y/ S; b1 L
高麗菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* H4 u  B7 t8 e8 }& b
蒜末.....5公克公仔箱論壇0 W% q( N0 i1 u8 z4 d. A9 \/ S) {
洋蔥末.....10公克
9 o  }! _" k; K9 S  i5.39.217.77:8898高湯.....200cc
' O1 z" e1 ^( W紅蘿蔔麵.....170公克
/ Y3 J) ^" J! B  o) ?" }9 r  [( a7 s: p, Q- D

' Z7 r! m9 g" E7 ~& b& M調味料
: J% N  O; S$ [7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2大匙
0 x1 v" Y: Z# [/ W! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙. {' t& _  F. v+ ~* c
砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% ]3 M. I; s
胡椒粉.....少許
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8 b5 o. q$ n' \8 s4 @4 A; a! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  k- Q5 x' O: P
作法9 C! u0 {4 ]& l1 _1 h
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵;高麗菜洗淨切小片,分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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5 }; {; I3 {! @8 A% m: @8 l0 w; M2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末爆香後,再加入咖哩粉炒香。5.39.217.77:8898) ]0 {5 [5 c! U

( ~; p; S& \/ J2 Y$ N0 K3.續放入作法1的蔬菜拌炒,加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入紅蘿蔔麵條煮熟後,撈起盛入盤中,再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。tvb now,tvbnow,bttvb% h) e3 w+ P! B

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