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1 P. _$ u' a) P5.39.217.77:8898材料
' N0 q/ o: I0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M, M) x: s1 q# Q$ b+ T
裙帶菜.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 m9 L1 q# c- _: r
紅辣椒.....1/3支7 d8 {( J6 q, T7 r
蒜末.....5公克5.39.217.77:8898( w7 d6 I% S9 N, I4 z
熟白芝麻.....少許
7 n, Z! v- v1 p% T. C& Z1 @6 V7 n麻油.....2大匙
5 {7 p5 b5 N- d% N7 ^5.39.217.77:8898水.....600㏄
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3 J0 ?$ ]* y P9 I! ^5.39.217.77:8898調味料
# x9 X9 S+ I) A G. ^" btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量6 z5 _; Z8 E- c: _* O* @9 l
韓式甘味調味粉.....5公克, d% f6 ~+ g! k; B" e" z& ?7 F
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作法( `3 g( o3 ^5 }1 `: L g, }
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。6 {6 |% ^* x: d) Q+ g5 T& ?" A; m
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。+ \0 ^) [; S9 m O/ V5 Z! |
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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