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材料" J* b- P. \6 a+ N: z8 V
黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `' D2 Q* n7 C# \
裙帶菜.....15公克
/ H& C8 u6 h& L+ n0 m5 c, D4 }紅辣椒.....1/3支
+ Y8 C* J! j* F. H& k# y) S) M5.39.217.77:8898蒜末.....5公克* Y, \- A9 ~1 r% v( X6 [
熟白芝麻.....少許, B. @( `: `* A
麻油.....2大匙
$ x& t+ S) H; j. m6 g水.....600㏄
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$ }+ H% Z0 G1 u$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) I- {$ D' n3 ]
調味料0 I- B) C% `, n4 s# ?
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, J( e4 s# q( _0 F
韓式甘味調味粉.....5公克9 H) R5 F4 y% { ]8 {, j3 ]4 Y f
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作法
# e" V* z- o. y; e# H- P5 x+ u- ^1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
" @' q! E a3 q: _3 h% p4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]7 s3 G% \+ u8 F3 ^2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。公仔箱論壇5 T4 Q4 K/ k+ X* a- E/ A; i" c
- Q) N& ]# W6 l8 u7 F! G公仔箱論壇3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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% f6 K5 P M1 K6 _4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。5.39.217.77:8898% o" {+ R; @. e( h% j
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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