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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯


! _  D5 n/ _4 k  W5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 M) @& }( K- ]

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材料5.39.217.77:88983 ^# k9 T0 y3 M9 r* t5 U& Z# v0 p1 M
黃豆芽.....200公克1 p4 {( S" J# c! a! _9 F
裙帶菜.....15公克" e' r) Q" g1 h
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb7 _; }& }9 U7 U. f. t7 v
蒜末.....5公克: I' ~% P) x0 V( K) \& T
熟白芝麻.....少許
/ z' T; q: \! T" O+ H7 A- i5.39.217.77:8898麻油.....2大匙5.39.217.77:8898# |+ {# O$ S3 k( L" A' Z  f" a
水.....600㏄
+ `" b, }0 I9 _5.39.217.77:8898
# K% p1 T: r2 E4 D. V" j; n公仔箱論壇5.39.217.77:8898: L6 W5 T/ x- E! |' I% f
調味料
/ m9 ~6 t, i; c3 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ T' a* `$ \* ]4 ^6 Q- y/ N
韓式甘味調味粉.....5公克( T4 R, N! p' ~6 Y

9 g& g6 {# g+ Y6 m, X! E5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇. v) X8 j! }2 K
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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5 `/ @* s/ C. E- e2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。5.39.217.77:8898: c' U7 n0 S- z7 q7 K* r

$ l* i# B- q, b( B& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 C' t- s0 ]+ i* y+ c
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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